Du 14 au 16 février 2025, Hall Tony Garnier, Lyon
Pendant trois jours, les professionnels de la filière du chocolat et du cacao – chocolatiers, chefs pâtissiers, confiseurs, producteurs de cacao et grandes marques – se réuniront à Lyon, à la Halle Tony Garnier, pour une nouvelle édition du Salon du Chocolat. Plusieurs animations seront au programme : le spectaculaire défilé de robes en chocolat, des ateliers et master class, des démonstrations réalisées par des chefs renommés ainsi qu’une exposition dédiée à l’univers du chocolat.