Du 23 au 27 janvier 2025 – Eurexpo, Lyon
En 2025, le salon Sirha Lyon rassemblera pour la première fois l’univers du vin et des spiritueux dans un pôle exclusivement dédié à ce secteur. Les boissons non alcoolisées seront également au rendez-vous ainsi que les produits alimentaires, le café, le thé, les infusions, la food tech, la confiserie, la boulangerie, la pâtisserie, l’art de la table, l’emballage et la vaisselle écoresponsables et bien d’autres encore ! Le Sirha Lyon ambitionne de devenir le rendez-vous incontournable où l’accord gastronomique entre mets et boissons prend vie. Plus de 4 000 exposants seront présents pour dévoiler leurs innovations aux 200 000 visiteurs professionnels attendus, venus du monde entier. Au Sirha Lyon, 50 % des visiteurs sont des décideurs et acheteurs, 13 % sont des utilisateurs et 10 % sont des chefs.