Présentation de la société
Entre la côte sauvage et les plages de sable de fin de l’Atlantique, la Presqu’île de Quiberon a vu naître il y a déjà 50 ans l’une des toutes premières marques de confitures artisanales cuisinées au chaudron.
Cela fait un demi-siècle que la Cour d’Orgères embellit les petits-déjeuners, les goûters et les desserts des gourmets de Bretagne et d’ailleurs. Un demi-siècle de quête des bons produits, du juste geste et de la recette parfaite pour proposer de saison en saison d’irrésistibles confitures haute-couture. Un demi-siècle de savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération et préservé contre vents et marées pour garantir une expérience gustative unique.
Aujourd’hui, Vérène et Marie-Charlotte Indekeu font découvrir l’art de la confiture dans toute la France, pour le plus grand plaisir des gourmets…
La valeur ajoutée de la Cour d'Orgères
Nous proposons une large gamme de confitures, des mélanges classiques aux plus audacieux.
Chaque confiture est toujours préparée avec des fruits de grande qualité et cuite en petite quantité dans des chaudrons de cuivre, où elles sont remuées à l’écumoire et à la cuillère en bois de hêtre.
Sans colorant ni conservateur, les recettes sont pensées avec un minimum de sucre ajouté afin de concentrer toutes les saveurs des fruits. Nous privilégions des producteurs locaux et sélectionnons les fruits des meilleurs terroirs.
Votre dernière nouveauté
C’est l’histoire d’une famille de fins gourmets et d’artisans passionnés par le goût du bon et du beau.
La Cour d’Orgères et Glaz la chocolaterie ont imaginé ensemble une marmelade d’oranges douces mélangée à un chocolat noir grand cru de Madagascar.
Nous y ajoutons un soupçon de poire pour adoucir l’amertume des agrumes.
Une fabrication 100% artisanale et locale à tartiner sur vos crêpes, au cœur de muffins fondants… pour toutes vos envies irrésistibles de chocolat !
Fiche contact
Emmanuelle Chauveau – La Cour d’Orgères
1 allée Véga – Plein Ouest – 56170 QUIBERON
TEL : 02 97 29 34 06
MAIL : pro@lacourdorgeres.com
SITE : www.lacourdorgeres.com
Réseaux sociaux : @lacourdorgeres (Instagram) et La Cour d’Orgères (Facebook)