Les 3 MOF Torréfacteurs 

Prestigieux, le concours Un des Meilleurs Ouvriers de France, l’est à plus d’un titre. Accessible aux professionnels du café depuis 2018, il a attiré pour cette deuxième session, une quarantaine de candidats en novembre dernier lors des épreuves de qualification. Seuls douze d’entre eux ont pris part à la finale en février 2023. Cette année, trois candidations ont réussis à décrocher ce titre plus que gratifiant, il s’agit d’Anne Caron, de Mikaël Portannier et de Laurent Baysse.