Les assaisonnements BRIARDS

Article mis en ligne par · 8 mars 2019 ·

Présentation de la société

L’entreprise familiale Les Assaisonnements Briards est spécialisée dans la fabrication de moutardes et vinaigres haut de gamme, produits uniquement fabriqués à base d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Nous produisons près de 20 variétés de vinaigres aromatisés naturellement par macération de fruits frais, herbes fraiches ou sirop de fruits ainsi qu’une quinzaine de variétés de moutardes. Nos produits dont la très réputée Moutarde de Meaux® Pommery® sont reconnus et appréciés par les plus fins gourmets depuis le 17e siècle et sont exportées dans près de 40 pays à travers le monde. La qualité du grès utilisé, matériau des plus naturels, mais aussi de son bouchon de liège naturel et non aggloméré lui permet sa conservation naturelle optimale.

La valeur ajoutée de votre entreprise

Notre maison familiale est une entreprise française basée en Seine-et-Marne dont le savoir-faire se transmet aujourd’hui depuis cinq générations. Fort d’un savoir-faire ancestral notre maison a su moderniser ses gammes en adaptant ses produits à différentes tailles de contenants et en proposant des saveurs variées tout en insistant sur le choix et la qualité des ingrédients sélectionnés. Nos produits sont régulièrement médaillés lors du concours mondial de la moutarde et la déclinaison de la gamme saura ravir une clientèle d’épicuriens des plus exigeants.

Philippe CHAMOIS - PDG

Votre dernière nouveauté

Les Assaisonnements Briards vous propose cette année deux de ses références incontournables enfin disponibles en petit pot de 100g. La moutarde Royale au Cognac Pommery® est une moutarde en grain au goût très particulier grâce à l’arôme de ses épices qui se complètent merveilleusement avec le parfum du cognac. Cette délicieuse et subtile moutarde accompagnera avantageusement les préparations culinaires et de belles pièces de viandes.

La moutarde au miel Pommery® est une moutarde en grain, aromatisée d’épices et d’un miel de qualité lui apportant une douceur subtile si chère au goût anglo-saxon. Appréciée des petits comme des grands, par son aspect assez fluide, cette moutarde se badigeonnera aisément sur des filets de viande et fera saliver vos convives par son rendu impressionnant !