Présentation de la société
A partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, l’huilerie Guénard propose des huiles gastronomiques d’une très grande qualité, selon des procédés de fabrication artisanaux.
Notre produit emblématique depuis bientôt 200 ans, l’Huile de Noix de France, est régulièrement médaillé au Concours Général Agricole de Paris. Aujourd’hui, Guénard offre une large palette d’huiles authentiques, aux saveurs d’exception.
Cette année, notre intégration comme membre du Collège Culinaire de France marque une véritable reconnaissance de notre savoir-faire. Sous le parrainage des chefs étoilés Christophe Hay (Chef**) et Didier Edon (Chef*), Guénard a ainsi reçu l’appellation « Artisan de Qualité ».
Pour en savoir un peu plus sur notre savoir-faire et nos huiles, rendez-vous sur notre site web : www.huiles-guenard.com
La valeur ajoutée de votre entreprise
Nos huiles de fruits secs et de graines sont dotées de qualités gustatives uniques. Traditionnelles (amande, noix, noisette,…) ou originales (cacahuète, pignon de pin, pistache,…), nos huiles se distinguent par leur finesse en bouche. Une véritable invitation à la créativité et à l’éveil de sens.
Chez Guénard, nous avons à cœur de valoriser les terroirs français. C’est pourquoi nous proposons une gamme de produits « De France », pour lesquels nous collaborons avec des producteurs de noix, noisettes, amandes, graines de chanvre et truffes régionaux autant que possible, sinon français.
Enfin, nous proposons les tourteaux issus de la production d’huile (résidus solides après extraction) aux éleveurs locaux pour la nutrition animale, de même que la totalité de nos coproduits ou consommables issus de nos fabrications sont valorisés grâce, entre autres, à un processus de méthanisation qui approvisionne l’unité du Zoo de Beauval.
Profondément ancrés dans la région et partageant des valeurs communes, Guénard (labellisée C du Centre) et d’autres acteurs locaux ont ainsi réussi à créer une très belle synergie dans ce petit coin du Val de Loire.
Votre dernière nouveauté
Guénard présente sa dernière nouveauté : Une huile d’avocat 100% vierge et pressée à froid !
Obtenue par la pression à froid de la pulpe de l’avocat, cette huile aux reflets verts intenses possède toutes les caractéristiques de ce fruit délicat, toute aussi douce et onctueuse.
Contact : Vangelis SYRITELLIS
Etablissement Guénard
ZA Les Plantes – 2 rue André Boulle – 41140 NOYERS-SUR-CHER
TEL : 07 87 57 48 17