Maison Alsacienne de Biscuiterie – Atelier 

Biscuitiers & passionnés 

Spécialités de notre terroir, inspirations issues de recettes familiales ou créations singulières, toutes nos recettes sont imaginées pour offrir une saveur unique et viennent signer notre véritable identité gustative. Nous entreprenons une démarche créative et innovante à travers une vision audacieuse de la tradition, pour que notre patrimoine biscuitier continue de rayonner. 

Nos créations sont le fruit d’une recette préparée méticuleusement, d’une sélection fine d’ingrédients et de la maîtrise de chaque geste. Chaque étape de notre fabrication est le témoignage du savoir-faire unique de nos pâtissiers. Le soin accordé à chaque détail se retrouve jusque dans la mise en sachet par notre équipe, pour proposer des assortiments harmonieux. 

Expérience & générosité 

Depuis 1996 la Maison Alsacienne de Biscuiterie – Atelier a développé un réseau de 14 boutiques en Alsace-Lorraine et Paris, ainsi qu’un réseau de clients professionnels nationaux et internationaux. Autant d’acteurs qui nous ont fait confiance et qui ont contribué à élargir notre gamme de produit : Sablés pur beurre, Moelleux riches en amandes, Pain d’épices, Macaron de Riquewihr à la noix de coco etc. Notre générosité se traduit dans la qualité des biscuits que l’on vous propose, mais aussi dans notre sens du service.