Depuis le 26 mai, Bordeaux accueille un commerce pas comme les autres : une pâtisserie-épicerie fine spécialisée dans la vanille Bourbon de Madagascar. Rencontre avec...
Les boissons rafraîchissantes sans alcool sont au cœur de toutes les attentions. Celle de l’État, qui vient d’augmenter la taxe sur les boissons sucrées, instituée...
À mi-chemin entre une charcuterie et une épicerie fine, le commerce mixte Les Planches de Bacchus, fondé par Olivier Gilbert, propose une sélection haut de...
Un sondage sur la nutrition réalisé à l’échelle mondiale établit que la sensibilité des consommateurs à la qualité nutritionnelle des aliments progresse. En France comme...
Jus d’Exception L’excellence fruitée à l’état pur Depuis 1993, la Maison Patrick Font, créatrice de jus et nectars de dégustation, révèle, avec élégance, toute la...
Fondée par Viviane Martinet en 2018, l’épicerie fine Comptoir Quatre a pris ses quartiers dans une ancienne usine de prunes – avec un chocolatier et...
Dès le 12 juin prochain, les consommateurs vont pouvoir rapporter leurs bouteilles consignées dans quelque 750 magasins des régions Pays de la Loire, Bretagne, Normandie...
