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Pomme d’Ambre : plus de vingt ans de passion pour les saveurs du monde

Contenu proposé par : Laura Margis

Fondée en 2002 par Muriel et Marc Sessa, l’enseigne Pomme d’Ambre est aujourd’hui un réseau de quatre épiceries fines, spécialisées dans les épices, le café,...

Maison Ricaud : un commerce mixte plein d’allure !

Contenu proposé par : Laura Margis

Le commerce Maison Ricaud, situé à Mollégès (13), a été créé il y a tout juste un an par Aurélien Ricaud (à gauche sur la...

L’épicerie fine Aux Mille Délices fêtera ses 30 ans en 2027 !

Contenu proposé par : Laura Margis

Passionné de gastronomie depuis toujours, Jérôme Nagat ouvre en 1997 sa première épicerie fine à Lorient : Aux Mille Délices, un lieu à son image...

Jambons crus, secs ou blancs …

Comment faire les justes choix En épicerie fine, la mise en place d’un rayon charcuterie n’a de sens que si l’assortiment proposé se distingue clairement...

Prix Épicures 2025 : le commerce gourmet célébré dans sa diversité

Les épicures de l’année 2025 C’est à l’Hôtel Poulpry à Paris que le Prix Epicures 2025 catégories commerces et e-commerce a été remis au cours...

Umami, La mise en bouche : une épicerie fine dans la rue gourmande de Bastia

Contenu proposé par : Laura Margis

Fondé en 2022 par François-Marie Ferri et Gaëtan Tullio, le commerce mixte Umami, La mise en bouche propose une large sélection de produits d’épicerie fine...

Local & Vous vient de célébrer ses trois ans d’existence, malgré les défis rencontrés

Contenu proposé par : Laura Margis

Fondé par Yann Guiguen, Local & Vous propose à sa clientèle des produits artisanaux en circuit court, issus des quatre coins de l’Île-de-France. Après un...