Le Paris Coffee Show est lancé !
Il se tiendra du 10 au 12 septembre 2022 au Parc Floral de Paris, en partenariat avec le festival Omnivore et regroupera tous les professionnels de la filière café.
VOUS Y RETROUVEREZ DIFFÉRENTS ESPACES D’ANIMATIONS
· Un Espace Conférences ou vous pourrez suivre les interventions des producteurs et professionnels reconnus sur les enjeux de la filière café
· La Scène Coffee Show orchestrée par Victor Delpierre, Champion du monde 2013 Coffee in Good Spirits pour vivre des dégustations, workshops et démonstrations de baristi, experts café et grands noms de la gastronomie
· Le Village des Torréfacteurs espace collectif regroupant 25 torréfacteurs qui partageront leur savoir-faire et vous feront déguster leurs cafés.
· Le Championnat de Latte Art en partenariat avec la SCAen partenariat avec la SCA
· Le Championnat de France de Torréfaction en partenariat avec la SCA
· Le Meilleur Mélange pour Expresso de France du Collectif Café
ET DES NOUVEAUTES
· Un village de Producteurs qui viendront vous faire voyager au cœur de leurs plantations avec le Brésil comme pays mis à l’honneur lors de cette édition.
· Un espace dédié à l’initiation et la découverte de la torréfaction animé par Daniela Capuano, Torréfactrice, MOF 2019
· Le Championnat de France des techniciens café sponsorisé par Nuova Simonelli