Perles de Yuzu

Article mis en ligne par · 28 mai 2013

Régulièrement primées pour leur originalité, les « Perles de Saveurs » de Christine Le Tennier se développent avec une nouvelle saveur au yuzu, un délicieux petit agrume japonais, acide comme le citron et doux comme la mandarine, dont elles restituent le goût et les parfums de façon idéale.

Ces perles naturelles sont de petites sphères gélifiées (à partir d’extraits d’algues brunes) qui renferment un délicieux cœur liquide. Originales, sensuelles et créatives, elles éclatent en bouche et se consomment de l’apéritif au dessert : pour rehausser vos verrines apéritives, vos salades, vos plats (carpaccio de bœuf, poissons, makis ou salades de fruits) ou vos cocktails.

Prix de vente conseillé : 9,95 € le pot de 50 g (commande minimum : 200 €).

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