En 2026, après deux années de recherches, de tests et de nombreuses dégustations, nous l’avons enfin dévoilée… La collection Carré Pop Art, une collection de 4 tablettes de chocolat blanc bio & équitables : Le Carré Citron Canon, le Carré Pistache Addict, le Carré Framboise d’Amour et le Carré Cassis Lover.
Le chocolat blanc est un chocolat doux, gourmand et c’est également une matière inspirante tant dans sa couleur, qui se laisse volontiers teinter, que dans son goût, qui se laisse délicatement parfumer.
Pour décupler ses saveurs, nous avons fait le choix de l’associer avec des saveurs puissantes et fruitées : le pep’s de la framboise, les notes acidulées du citron et du cassis ou encore la pointe salée et exotique de la pistache. Ces saveurs, alliées à la douceur du chocolat, viennent bousculer les papilles et révèlent une facette insoupçonnée du chocolat blanc : audacieuse, vibrante, intense. Une personnalité que nous avons choisie de refléter jusque dans le nom de nos tablettes.
Ces notes singulières sont, entre autres, permises par des éclats de fruits, apportant par la même occasion une texture mi croquante-mi fondante que vous saurez adorer… Il ne reste plus qu’au consommateur à interpréter ces saveurs : Le Carré Citron Canon, semblable à une tarte au citron ? Le Carré Framboise d’Amour laissant penser à un framboisier ? Ce sera à vous de nous le dire… Une seule certitude : chaque carré est une invitation à redécouvrir le chocolat blanc sous un nouveau jour.
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