Le Prix Initiatives Entreprises, lancé par Le Monde de l’Épicerie Fine et le salon Gourmet Selection, vise à récompenser des démarches structurantes au sein des entreprises du secteur gourmet....
Figure engagée de l’agroalimentaire provençal, Laure Pierrisnard franchit une nouvelle étape dans son parcours. Déjà directrice générale de la Confiserie du Roy René, elle voit...
Contenu proposé par : La Conserverie Saint Christophe
Présentation de la société La Conserverie St Christophe est une conserverie artisanale spécialisée en viande, volaille, gibier, poisson, condiment et salicorne. Elle a été créée...
Description de l’entreprise Producteur de foies gras, magrets, confits, plats cuisinés et spécialités landaises depuis 1925, Castaing est une entreprise familiale. La 4ème génération perpétue...
Présentation de la société L‘histoire… Créée en 1982, la CGF Charcuterie est l‘histoire de 3 copains dont 2 frères. Tout commence en 1982 à Coulogne...