Aussi gourmande que pédagogique, l’idée de rassembler dans un coffret de 20 pâtes de fruits 5 recettes élaborées à partir de fruits sourcés au plus près du terroir devrait ravir les gourmands amateurs d’authenticité. Même dégustés à l’aveugle ces derniers devraient pouvoir reconnaître les parfums de la fraise de la Drôme ou de Dordogne, de l’abricot Orangé de Provence, de la poire Williams des Hautes-Alpes, de la mirabelle de Lorraine et de la figue de Provence. Le savoir-faire du confiseur François Doucet se distingue par la justesse des saveurs et la qualité des ingrédients, tous naturels. A noter car bien pratique, sur l’emballage joliment aquarellé le nom des fruits placé devant chaque rangée de pâtes de fruits.
Pâtes de fruits coffret Terroir, les vergers de nos régions PVC : la boite de 200 g
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