Un miel de litchi très délicat

Article mis en ligne par · 18 novembre 2020

Ce miel de litchi est récolté en octobre dans les contreforts de la côte Est de Madagascar près du village de Békatra. Il séduit pour son goût fruité et les délicates notes de roses qu’il renferme ; saveur particulière provient du haut pourcentage de pollen de fleur de litchi que les abeilles butinent. Il s’inscrit également dans un intéressant projet écoresponsable formateur et solidaire.

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