Festif avec son habillage élégant qui reprend les codes du luxe, ce pétillant de pomme sans alcool ne manque pas d’atouts. Vif, frais et équilibré, il laisse en bouche un bon goût de pomme, légèrement acidulé. L’autre bon point, c’est le millésime de la récolte (2017) indiqué sur la recette. Une initiative originale et rassurante.
PVC : 7,50 € la bouteille de 75 cl – Les Vergers de la Silve
Sophie Lacharlotte Tessier
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