Proposée par Terroirs du Liban, marque sous laquelle différentes coopératives rurales et PME libanaises peuvent développer sereinement leur production, cette sauce sésame Tarator est à usages multiples. Elle apporte du relief aux viandes et poissons, assaisonne salades et légumes rôtis et accompagne enfin les sandwichs, notamment le shawarma et le falafel. Fabriquée de manière artisanale par une coopérative de femmes dans la région de la Békaa, elle est onctueuse, savoureuse et nutritive puisque naturellement riche en protéines, en fibres et en vitamines B1 et B2.
Terroirs du Liban. Sauce sésame Tarator
PVC : 7,30 € la bouteille de 270 ml