Qui sommes-nous ?
La Maison Lafitte, maison familiale et indépendante basée dans les Landes à Montsaut, spécialiste du foie gras Label Rouge depuis 100 ans. Grâce à un contrôle total de notre production traditionnelle et certifiée, nous offrons un produit haut de gamme, authentique et différencié.
Nos gammes à destination des épiceries fines sont larges et reconnues : Foie Gras de Canard des Landes ; Foie Gras d’Oie du Sud Ouest ; Confit de Canard des Landes ; Pâtés, Terrines, Rillettes ; Plats Cuisinés.
Quelle est votre initiative en cette période de Covid ?
La Maison Lafitte et le chef 3* Michel Guérard ont décidé de s’unir pour offrir 600 repas de Pâques aux EHPAD de la Chalosse et du Tursan. Le personnel volontaire des cuisines du restaurant de Miche Guérard actuellement en chômage technique, participera à la préparation de ces repas à base de produits de la Maison Lafitte.Pour encore beaucoup de personnes âgées originaires du monde rural, le déjeuner de Pâques fait partie de ces repas,
synonymes de bons souvenirs passés en famille. Pour la Maison LAFITTE, il est donc temps de sortir le Foie Gras et le
Confit de Canard mis de côté dans ses réserves et d’essayer d’en faire profiter ceux pour qui, ces plats rappelleront de
beaux et bons moments. Un beau geste qui devrait donner le sourire aux plus anciens, durement confinés en cette période de lutte contre le COVID-19.
Comment les commerçants peuvent-ils commander vos produits ?
LAFITTE – BP 60023 MONTAUT – 40501 SAINT SEVER CEDEX
Tel. : +33 (0)5.58.76.40.40 – Fax : +33 (0)5.58.76.40.41
Site www.lafitte.fr – Mail commercial@lafitte.fr