Du 14 au 16 avril 2023 20000 visiteurs (dont 4000 professionnels) sont attendus au Parc floral de Paris, à l’orée du Bois de Vincennes pour Barbecue Expo. L’événement qui surfe sur un marché dynamique et de plus haut de gamme réunira plus de 200 exposants, des chefs et pitmasters reconnus et proposera animations et démonstrations culinaires. Y seront exposés tous les équipements indispensables, allant du barbecue à la plancha, en passant par le fumoir ; mais aussi tous les accessoires, les combustibles, les aliments, ainsi que les livres et les différents vins et spiritueux associés à cet univers qui a généré en 2021 pas moins de 174 millions d’euros.
Parc floral de Paris – 26 Route du Champ de Manoeuvre 75012 – Paris
