Bio

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« Les légumineuses sont faciles à valoriser en cuisine si ce n’est qu’il faut respecter un temps de cuisson spécifique à chacune : 1 h pour les pois...
Parce que les consommateurs privilégient la vente directe et la distribution spécialisée, le marché des vins bio a mieux résisté au reflux des produits AB...
Les élus européens ont adopté leur position sur le projet de règlement européen sur les emballages le 22 novembre dernier. Le Parlement a retenu les...
Contenu proposé par : Olivier Costil
Les producteurs de cacao craignent de faire les frais de l'interdiction d'importer des denrées facteur de déforestation.
Les exposants du salon Natexpo 2023 affichent leur confiance dans la prochaine reprise du marché de la bio.

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