Bio

Les systèmes d’affichage environnemental comparés

Sur cinq propositions d’affichage environnemental, le Planet-score arriverait en tête des préférences des consommateurs.

Les légumes fermentés au kéfir

Après les boissons fermentées Labo Dumoulin se lance dans les légumes fermentés avec quatre recettes au ferment de kéfir.

Vertueux, nouvelle marque « plus que bio » de Vergers de Gascogne

La conserverie de fruits et légumes Vergers de Gascogne a lancé à Natexpo la marque bio Vertueux avec une première référence qui relance la production...

La consigne des bouteilles en verre progresse

Des huiles d'olive en bouteilles consignées à Natexpo et une logistique zéro déchet pour les vins bio Oé.

Un quatrième Naturalia Vegan

L’enseigne de magasins bio du groupe Casino a ouvert son quatrième Naturalia Vegan, quatre ans après le lancement du concept à Paris. Sur 145 m2,...

Quel est le label alimentaire le plus responsable ?

WWF France, Greenpeace et la société d'études Basic ont comparé les bénéfices environnementaux et sociaux de 11 démarches et 15 filière en France : HVE, AB, Label Rouge…