Bio

Le neuvième magasin de l’enseigne Les Hameaux Bio Biocoop a ouvert à Nantes dans le quartier Saint-Joseph de Porterie. Dans ce quartier familial, l’enseigne originaire...
ay by Day, le réseau d’épiceries 100 % vrac a ouvert le 12 octobre 2021 son deuxième « day by day, Grand Marché Vrac », un espace marchand couvert de 400 m2 regroupant trois métiers de bouche à Maurepas (78).
C’est en 1936 que la famille Lazzaretti, tout juste immigrée d’Italie, décide d’apporter dans sa nouvelle région d’adoption tout le savoir-faire culinaire de son pays...
Véritable innovation, La Truitelle a remporté un Trophée Or Natexpo 2021. En préparation du salon, son concepteur a adapté l’offre pour mieux convaincre les magasins...
La marque française de chocolat bio équitable Kaoka s'engage auprès de l'Etat français contre la déforestation importée.
Les produits bio et labellisés connaissent une forte augmentation de leur part de marché au sein de l’épicerie traditionnelle tout comme dans l’épicerie fine. Les...
Alternatives saines aux sodas, les boissons fermentées se déclineront en de multiples saveurs au salon Natexpo :  brut, aux fruits, au gingembre, au café ou goût...

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