Dix ans après l’adoption d’une définition du commerce équitable dans la loi française, l’offre et la demande de ces produits continue de croître, selon les...
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Attendu par les consommateurs, l’étiquetage de l’origine des produits alimentaires va commencer à apparaître en magasins dès cet été sous le nom d’Origin’Info. Reste à...
Selon plusieurs enseignes, les ventes en magasins bio spécialisés se redresseraient. Qu’en est-il véritablement ? Quels sont les catégories concernées ? Le Monde de l’Épicerie Fine fait...
