Tous les ans, McCormick Foodservice révèle les ingrédients et saveurs qui ont le vent en poupe en restauration. À ce titre, elles peuvent aussi inspirer...
L’intensité du chocolat, la légèreté de l’infusion : laGrange enrichit sa collection avec une nouvelle gamme d’infusions élaborées autour de la fève de cacao. Trois...
S’ils sont favorables à l’achat de produits fabriqués en France, les Français s’avouent frustrés par la qualité des informations disponibles pour faire leur choix, selon...
Selon le Baromètre 2026 Sowine Dynata qui vient de paraître, les consommateurs de vins et spiritueux continuent de privilégier la grande distribution tout en fréquentant...
Après s’en être éloignés ces trois dernières années, les consommateurs reviennent vers le vrac et expriment de fortes attentes vis-à-vis de la consigne, selon l’étude...
