Présentation de la société
La Compagnie Bretonne est une conserverie familiale spécialisée dans la fabrication et la vente de conserves de poissons. Perpétuant le métier de leurs parents mais aussi grands-parents, Sten et Maria Furic porte l’héritage précieux de ce savoir-faire acquis depuis 3 générations et le mettent en œuvre chaque jour avec les équipes de La Compagnie Bretonne pour offrir une large gamme de conserves fines de la mer.
La valeur ajoutée de votre entreprise
Pour la famille Furic et l’équipe de La Compagnie Bretonne, la réalisation d’une conserve est un métier à part entière qui exige un véritable savoir-faire et beaucoup de rigueur. Il faut, pour élaborer des produits de la mer de haute qualité, une connaissance approfondie du poisson à toutes les étapes de la production, depuis la pêche jusqu’au conditionnement en boîtes ou en bocaux. La Compagnie Bretonne vous garantit cette compétence dans la sélection rigoureuse des poissons, dans l’élaboration des recettes et dans la maîtrise de la fabrication.
« Notre ambition : valoriser les produits de la mer, dans le respect des matières premières et de notre savoir-faire, en créant des recettes variées et équilibrées à la fois issues de l’histoire de la conserverie et de notre créativité. Nous voulons le faire en respectant nos valeurs et en nous tournant vers l’avenir pour faire vivre et évoluer ce métier sur notre territoire »
Votre dernière nouveauté
Notre Chowder de maquereaux est réalisé à partir de pommes de terre, poireaux, oignons et échalotes, que nous avons associé avec de véritables morceaux de maquereaux. Nourrissante et équilibrée, cette soupe est une vraie gourmandise !
La Compagnie Bretonne – Marie-Morgane Stephan
Adresse : 105 Hent Yvon Buannic
Parc d’Activités de Prat Gouzien
29760 Penmarc’h
Mail : mm.stephan@conserveriefuric.fr
Téléphone : 02 98 58 52 62
