Rencontres

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Le salon des professionnels français et internationaux du bio s’annualise et s’installe à Lyon pour la première fois. Porté par un secteur en pleine expansion,...

Gourmet Sélection est le seul grand évènement professionnel répondant aux besoins spécifiques du secteur de l’épicerie fine. C’est le rendez-vous annuel des professionnels de l’épicerie...

Le café comme une épice. Voilà comment le chef du restaurant Le Prince Noir, à Lormont près de Bordeaux, intègre le café à sa cuisine....

Chef deux étoiles aux commandes de La Mère Brazier, Mathieu Viannay est parvenu à redonner tout son lustre à cette mythique institution lyonnaise. Et plus...

UN SALON UNANIMEMENT PLEBISCITE POUR SA PREMIERE EDITION La première édition de Sirha Green, organisé du 17 au 19 juin à Eurexpo à Lyon, a...

Merci à tous pour votre participation hier qui a fait de cette journée  » pluvieuse  » une journée radieuse placée sous le signe de l’excellence...