Praliné aux noisettes du Piémont & truffe d’été

Article mis en ligne par · 24 septembre 2020

Les amateurs de truffe ne s’attendent pas forcément à retrouver les arômes de leur champignon préféré dans un praliné, et pourtant, lorsqu’elle est sagement dosée, la recette fonctionne. C’est le cas de ces Pralinés aux noisettes du Piémont (35 %) dans lesquels Artisan de la Truffe a glissé 0,3 % de truffe d’été déshydratée, soit l’équivalent de 1,5 % de truffe fraîche. À consommer dans un esprit ludique.

PVC : 9,90 € (70 g)

Contact : Tél. 01 58 57 16 24 – contact@arcadysparis.fr

www.arcadys-paris.com

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