Trois analyses récentes sur la consommation alimentaire des séniors viennent de rappeler les enjeux du vieillissement de la population pour les marques et les enseignes....
Les produits de la mer conservent une image très positive auprès des consommateurs français. Pourtant, derrière cet attachement se cachent encore de nombreuses idées reçues...
Tous les ans, McCormick Foodservice révèle les ingrédients et saveurs qui ont le vent en poupe en restauration. À ce titre, elles peuvent aussi inspirer...
Selon une étude Orisha Commerce x OpinionWay, les 15-25 ans adoptent massivement l’IA dans leurs parcours d’achat, au même titre que les influenceurs humains. Une...
S’ils sont favorables à l’achat de produits fabriqués en France, les Français s’avouent frustrés par la qualité des informations disponibles pour faire leur choix, selon...
Selon le Baromètre 2026 Sowine Dynata qui vient de paraître, les consommateurs de vins et spiritueux continuent de privilégier la grande distribution tout en fréquentant...