Épicures d’Or dans la catégorie boissons alcoolisées en 2023 avec son rhum arrangé au canelé de Bordeaux, Halto a continué de développer dans son atelier de Montélimar de nouvelles recettes autour des ingrédients emblématiques de notre patrimoine gustatif. Notamment celle baptisée N°7 – un rhum arrangé génépi des Alpes- qui est une rencontre inattendue entre une plante de montagne et le rhum agricole (canne à sucre) AOC de Martinique. Le mariage – 30°- fonctionne pourtant très bien : Beaucoup moins sucrée qu’une liqueur de génépi, on retrouve dans le verre une boisson aux notes de rhum agricole en première bouche puis les notes subtiles et si particulières de génépi. A agiter avant de servir bien frais.
PVC : 39 € la bouteille de 70 cl
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