Remarqué pour son dynamisme à la tête du rayon « épicerie fine » de La Cave des Vignerons de Taradeau dans le Var, Arnaud Schmitd est désormais en poste chez CBF qui possède notamment les marques Le Temps des Mets, Notre Terre, la conserverie Au Bec Fin ainsi que le site internet Gourmandise et l’enseigne Guy Demarle.
On le retrouve donc à la direction du premier magasin du groupe, L’Atelier Provençal situé à Cogolin dans le golfe de Saint-Tropez où il assurera la direction des achats, les référencements fournisseurs, l’animation commerciale et marketing de l’enseigne. En charge du développement France et international de l’enseigne, il collaborera également à la conception et l’élaboration de nouvelles recettes pour Le Temps des Mets et Notre Terre.
arnaudschmitd@aol.com
