Carnet de producteurs

Caviar Perle Noire

Contenu annonceur Caviar Perle Noire : Stand N°G038 au salon Gourmet Sélection à Paris les 23 et 24 septembre. L’artisan éleveur
 Par cette notion, Frédéric Vidal, fondateur de Caviar Perle Noire®, sous-entend le soin apporté à ... [Lire la suite]
25 septembre 2018

Un pour tous, tous pour un

Contenu annonceurTel d’Artagnan montant de sa Gascogne natale pour proposer ses services au Roi à Paris et y rencontrer ses compagnons d’armes, cette gamme originale de la Maison Patignac se veut l’écrin de l’excellence du goût.D’ARTA... [Lire la suite]
22 septembre 2018

Biomomo Hashimoto

Artisan Patissier. Biomomo Hashimoto : Originaires du Japon, nous habitons en France depuis 2001, et 28 ans de ce métier. Pour nous, la France est un pays d’artisanat et de savoir-faire que nous respectons infiniment. C’est un professionn... [Lire la suite]
20 juin 2018

Nouvelle Identité visuelle pour La Compagnie Bretonne

Une histoire familiale et un attachement à un territoire. « Voilà bientôt 20 ans que nous sommes installés sur le port de Saint-Guénolé. Depuis sa création en 1998, La Compagnie Bretonne perpétue un savoir-faire familial du travail du ... [Lire la suite]
21 février 2018

Reprise de ducs de Gascogne

Deux jeunes entrepreneurs gersois reprennent les Ducs de Gascogne Marie et Cyril Jollivet annoncent l’acquisition de l’entreprise créée en 1953 (74 salariés), fabricant conserveur de foies gras et spécialités gasconnes, expert en colis ... [Lire la suite]
14 février 2017

Le goût de l’Ile-de-France

Pourquoi aller chercher ailleurs ce que l’on trouve à côté de chez soi ? La démarche de Louis Bataille (24 ans) et Guillaume Caffin (25 ans), créateurs de la marque Les Deux Gourmands, pourrait se résumer ainsi. « Nous voulions, disent-... [Lire la suite]
10 septembre 2013