Commerces

Le rêve de Marine Durand ne fait que commencer Six années dans l’événementiel dont deux à New York, lorsqu’elle rentre en France au tout début...

Pour obtenir un bon café, le chemin est long. Du choix du café vert à la réalisation en machine en passant par la torréfaction, chaque...

Après son restaurant Café Terroir lancé en 2015, Jean-François Têtedoie lance une épicerie fine dans un ancien kiosque de presse, à Lyon. Avec le même...

Tourangelle de naissance, fille d’un pâtissier de renom – la pâtisserie Poirault- Dominique Postel, 50 ans, connaît la capitale de l’Indre et Loire comme sa poche.

Bertrand Edl succède à Christophe Bernillon, parti chez Comptoirs Bio d’Occitanie à la direction des achats de la chaîne de magasins bio Les Comptoirs de...

Sandrine Boel s’est reconvertie en ouvrant une épicerie fine à Courseulles-sur-Mer, une station balnéaire normande. Son credo : priorité aux produits artisanaux locaux et les...

Arrivée en France fin 2019, la start-up franco-espagnole d’e-commerce bio Smartfoodingn construite sur le modèle innovant de l’abonnement a connu un démarrage prometteur pendant le...