Métiers

Ariaké maintient la distribution de bouillons à infuser en épicerie fine

Contrairement à ce qui nous avait été indiqué lors de notre enquête sur les aides culinaires (N° 23, page 20), la société Ariaké maintient sa gamme...

2017-2018 : L’intérêt pour le made in France devrait aller en augmentant

Selon une étude réalisée par Les Cahiers de la Consommation*, la croissance française devrait connaître une légère accélération en 2017-2018 (+ 1,4 % en 2017...

Salon Gourmet Sélection

24 et 25 septembre 2017, Paris-Porte de Versailles Le salon professionnel des produits gourmets, vins et plaisirs d’offrir est de retour pour sa 5e édition. Dédié...

Le chocolat en France en 2016 : une certaine stabilité

Publiés le 14 mars par le Syndicat du Chocolat, les chiffres clés de ce secteur montrent une certaine stabilité pour l’année 2016, avec deux moments forts...

Les Journées du Café

24 et 25 mars 2017 À l’initiative du Comité Français du Café, les torréfacteurs se mobilisent partout en France pour partager leur passion, les vendredi...

Planète Bière

Les 26 et 27 mars 2017 Au Tapis Rouge, Paris 10e Pour sa 3e édition, Planète Bière réunira près de 90 exposants. Ces deux journées...

Franchise Expo Paris – 19 au 22 mars 2017

Franchise Expo est un moment privilégié qui permet la rencontre de plus de 35 000 investisseurs, créateurs d’entreprise et commerçants avec les dirigeants de 460...