Le salon incontournable pour les professionnels du secteur attend 1350 exposants dont plus de 700 en alimentaire. C’est la plus grosse concentration de l’offre alimentaire...
Les deux organisations renforcent leur collaboration pour l’organisation du championnat de France de Torréfaction Le Collectif Café, fédération professionnelle française qui représente l’ensemble de la...
Le crû 2021 du Baromètre de consommation et de perception des produits biologique en France faut apparaître une nette progression des critères locaux dans les décisions d’achat des produits bio.
PETIT DÉJEUNER Sur fond d’humour, de jeux de mots et de revendications ubuesques, la petite famille des six recettes de granolas proposées par l’atelier...
Depuis le 1er janvier 2021, le Royaume-Uni est considéré comme un pays tiers, ce qui implique bon nombre de changements. Les règles seront encadrées par...
Le décret prorogeant l’utilisation des titres restaurant 2020 jusqu’au 31 août 2021 est paru au Journal officiel. Le décret du 2 février 2021 précise donc...
