La chaîne française de jardineries Botanic a déployé une offre bio alimentaire et de bien-être dans la majorité de ses magasins. Virginie Huguenin-Richard explique la logique et les projets alimentaires de l'enseigne.
Chronofresh, qui a connu des pics d’activité à plus de 300 % lors du dernier confinement, aborde celui-ci avec le fruit de l’expérience. Entretien avec...
Le nouveau confinement a été instauré le 30 octobre dernier. En tant qu’épicier fin, votre commerce fait partie de ceux autorisés à ouvrir. Nous vous...
L’association CLCV a relevé les prix de sept fruits et légumes bio dans les magasins spécialisés et grandes surfaces généralistes. Résultats : si le panier bio...
Des poulets de batterie mieux notés que leurs congénères élevés en liberté, des pommes bio déclarées plus nocives que celles traitées aux pesticides chimiques… Selon...
Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur 2019, Vincent Ballot vient tout juste d’être élu président de la SCA, association du café de spécialité. Propos recueillis par...
Du 17 au 19 février 2021 Les organisateurs du plus grand salon mondial de l’alimentation biologique qui se tient chaque année à Nuremberg en Allemagne,...
