Métiers

Découvrez le Salon du Bon avec Thierry Marx

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Qui sont les organisateurs du Salon du Bon ? Le Salon du Bon est co-organisé par JPC EVENTS représentée par ses 3 fondateurs passionnés par la...

L’épicerie fine toujours plus attirante pour les consommateurs dans le monde selon Sial Paris

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SIAL Paris célèbre ses 60 ans ! Générateur de business et véritable lieu d’inspiration à l’échelle mondiale. Bénéficiez de -40% en commandant votre ticket avant...

Les 6 tendances de fond de l’épicerie fine en 2024

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Avant sa tenue les 15 et 16 septembre prochains à Paris Expo – Porte de Versailles, Gourmet Sélection a présenté les 6 tendances 2024 que...

Gourmet Selection, derniers jours pour demander votre badge gratuit !

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Les Jeux Olympiques Paris 2024 stimulent pour le commerce de la capitale

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Partenaire Mondial des Technologies de Paiement des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, Visa a dévoilé le 7 août dernier de nouvelles données qui...

La shrinkflation ne passe pas inaperçue

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81% des Français ont constaté une diminution des quantités dans les produits et 90% des consommateurs ayant remarqué cette pratique affirment que cela réduit leur...

Franck Derouet

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Associé au chef sommelier Thomas Lorival, Franck Derouet a repris le Clos des Sens à Annecy-leVieux le 3 janvier 2023. Il nous raconte comment Laurent...