“Le sel pousse-t-il au soleil ?” ironise le chimiste Pierre Laszlo, spécialiste du sel, en observant l’engouement pour la fleur de sel, “appellation selon lui,...
Evénement BtoB dédié à la création de produits sur-mesure, le M.A.D.E. s’est donné pour mission de mettre en relation et d’accompagner tous les professionnels à...
Pour cette nouvelle édition, MAISON&OBJET accueille dans les halls 1, 2 et 3 des artistes aux univers différents ! Les espaces “What’s New?” rassemblent, pour vous,...
Une fois éloignés du royaume des marques que représente la grande distribution, les enfants ont-ils un comportement différent en épicerie fine ? Sont-ils résolument prescripteurs...
Le marché du bio est toujours en plein boom. La grande distribution est à l’offensive, les circuits spécialisés résistent tandis que de plus en plus...
Le muesli et le granola ont plus que jamais le vent en poupe. Avec, pour certains producteurs, toute une série d’arguments qui correspondent aux valeurs...