Trois étoiles depuis 2005, Régis Marcon appartient à cette familledes très grands chefs qui ont su rester proches de la natureet du territoire qui les...
Qu’il soit favorable ou défavorable, le deuxième confinement n’est pas ressenti de la même façon que le premier chez les commerçants que nous avons réinterrogés...
Organisé par notre magazine professionnel Le Monde de l’Épicerie Fine, le Prix Épicures s’est déroulé ce lundi 19 octobre à l’Hôtel Fauchon, place de la...
Responsable des achats et de la logistique à La Grande Épicerie de Paris, Ferréol de Bony s’est attaché au développement de l’enseigne parisienne, rive gauche...
SALON Comme chaque année paire, Natexpo se prépare à accueillir les professionnels de la bio en septembre à Lyon. Malgré la crise sanitaire, le nombre...
