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Laure Pierrisnard prend la direction de quatre manufactures du Groupe Territoire de Provence

Contenu proposé par : Bruno Lecoq

Figure engagée de l’agroalimentaire provençal, Laure Pierrisnard franchit une nouvelle étape dans son parcours. Déjà directrice générale de la Confiserie du Roy René, elle voit...

Bretzel & Matcha : l’épicerie fine qui s’adresse à toutes les générations

Contenu proposé par : Laura Margis

Ouverte fin novembre dernier à Molsheim, l’épicerie fine Bretzel & Matcha présente une large sélection de produits aux saveurs d’ici et d’ailleurs mettant à l’honneur...

Kristian Van de Cauter : « notre rôle est d’accompagner la création de packagings »

Contenu proposé par : Bruno Lecoq

À peine nommé General Manager de Berlin Packaging France, Kristian Van de Cauter se prête au jeu de l’entretien. De la grande distribution à l’emballage,...

Maison Gosselin : La cinquième génération bientôt aux commandes

Contenu proposé par : Laura Margis

Créée en 1889, l’épicerie fine Maison Gosselin a traversé les époques et a su s’y adapter tout en restant fidèle à ses valeurs fondatrices :...

De tendres seiches à l’huile d’olive

Contenu proposé par : Bruno Lecoq

Avec une teneur élevée en seiche (65 %), cette recette élaborée par La Perle des Dieux joue la carte de la générosité et de la...

Cinq informations surprenantes sur les habitudes de paiement des Français

Contenu proposé par : Bruno Lecoq

Alors que le secteur du paiement se digitalise à grande vitesse, une étude menée par la fintech myPOS, spécialiste des terminaux et solutions de paiement...