Carnet de producteurs

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Contenu proposé par : Maison Lembert
Présentation de la société Maison Lembert : installé en plein cœur du Périgord, le foie gras et le terroir sont nos racines et notre source...
Contenu proposé par : Flore Norman
Présentation de la société Flore Norman est une entreprise Normande, qui propose des recettes de Thés et Infusions à base de produits locaux depuis 2019....
Contenu proposé par : Halto
Présentation de la société Halto est une marque française de rhums arrangés artisanaux et régionaux. Engagé, Halto propose des recettes originales mettant en avant les...
Contenu proposé par : Maison Craquelin
Présentation de la société La Maison Craquelin, c’est le prolongement d’une histoire. Celle de deux amis d’enfance : David et Nicolas. Deux amis ayant tout...
Contenu proposé par : Maison Severac
Présentation de la société La maison Marie SEVERAC créateur et affineur de fromages, puise ses origines au cœur des volcans d’Auvergne dans le CANTAL.  Elle...
Contenu proposé par : Bruno Lecoq
Fondée en 1954, la biscuiterie Louvat (qui se visite) s’est faite une belle réputation avec ses meringues dont la recette n’a pas varié. Celle à...
Contenu proposé par : Le Mottay Gourmand
Présentation de la société Depuis des années, Le Mottay Gourmand conçoit des rillettes et tartinables de légumes tournés autour de l’apéritif.  Le Mottay Gourmand propose...
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Képices s’est lancée en novembre dernier avec le projet de proposer une gamme de préparations épicées originaires du Maroc, essentiellement à base de marinades et tartinables. Incontournable de cette belle …

Il aura fallu treize ans aux producteurs aquitains de caviar pour obtenir leur indication géographique protégée (IGP). Michel Berthommier, vice-président de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’IGP Caviar …

Domaine des Terres Rouges innove avec deux nouvelles recettes : mayonnaise et moutarde à l’ail noir. Un mariage subtil et raffiné, qui apporte une touche d’originalité dans l’univers des condiments. …