Carnet de producteurs

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Présentation de la société Héritier d’un savoir-faire de plus de 160 ans, la maison Georges Bruck est la dernière et l’unique entreprise familiale de foies...
Producteur d’Huile d’Olive Vierge Extra, région des Pouilles du Nord Présentation de la société Olio di Serra, c’est une histoire de terroir et de famille....
Présentation de la société Happy Hours en Provence est une entreprise artisanale créée par deux amies Audrey et Estelle, amoureuses de moments chaleureux et des...
Ouverte à Roncq près de Lille le 3 septembre dernier, le commerce d’Othmane Chaouni vit des heures difficiles. Les nouvelles mesures mises en œuvre par le gouvernement...
Spécialité de Foie Gras de Canard des Landes La Maison Lafitte, spécialisée dans le canard Label Rouge, travaille avec des petits producteurs de génération en...
François Cambell Fondateur de La Route des Comptoirs Présentation de la société Depuis 1997, La Route des Comptoirs, maison de thés et d’infusions certifiés biologiques...
Présentation de la société Bam&Co c’est la nouvelle marque française de produits super gourmands et vraiment naturels pour le petit-déjeuner, le goûter et l’apéritif. Notre...
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En novembre 2023, Capucine Jacquemain et Nil Bouaouni, anciens Parisiens, ont décidé de reprendre un commerce de bouche situé à l’Île-d’Yeu, où ils passent leurs vacances depuis leur enfance. Entretien …

Les premiers chiffres des ventes de foie gras 2025 confirment que les Français en consomment « bien au-delà des fêtes de fin d’année », selon le Cifog, qui représente la filière. Celle-ci …

Une étude menée en mai 2025 par Lightspeed, entreprise spécialisée dans les logiciels de caisse et de paiements, révèle un phénomène généralisé de réduction des dépenses des français au restaurant, …

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