artisan de la truffe

Praliné aux noisettes du Piémont & truffe d’été

Les amateurs de truffe ne s’attendent pas forcément à retrouver les arômes de leur champignon préféré dans un praliné, et pourtant, lorsqu’elle est sagement dosée, la recette fonctionne. C’est le cas de ces Pralinés aux noisettes du ... [Lire la suite]
24 septembre 2020
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