canards

Le FOIE GRAS : un peu d’Histoire…

La fabrication du foie gras est une production ancestrale qui remonte à plus de 4 500 ans. Le détail d’une fresque d’un tombeau égyptien représentant un esclave nourrissant de figues une oie est un témoignage de cette tradition millénaire ... [Lire la suite]
24 septembre 2014
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