epicures2019

MONSIEUR APPERT

L’univers de Monsieur Appert c’est avant tout, réinventer, et transcender les Légumes et les Fruits issus d'une agriculture raisonnée, ou bio du territoire France. Un "art paysan", en même temps que des produits très qualitatifs. CORN... [Lire la suite]
18 septembre 2019

Caviar Perle Noire®, toute une gamme à découvrir

La maîtrise de l’élevage d’esturgeons liée au suivi quotidien et minutieux des poissons permettent à l’entreprise Caviar Perle Noire® de produire, tout au long de l'année, l’un des meilleurs caviars français. Plus ... [Lire la suite]
17 septembre 2019

Maison de Garniac

  Maison de Garniac a développé une gamme de produits d’épicerie à la truffe sans arôme (beurre à la truffe noire, conserves de truffe, foie gras de canard et risottos truffés). "Nous élaborons d’autres produits d’exception ... [Lire la suite]
3 septembre 2019

TERRE DÉLICES MAISON CLARANCE

Je suis François Lorin, agriculteur en Eure et Loir à Digny. Nous cultivons des graines de moutarde pour fabriquer une moutarde gastronomique. La Moutarde Tradition Maison Clarance est une moutarde de producteur, fabriquée en Eure et ... [Lire la suite]
30 août 2019

LE COMPTOIR COLONIAL

Le Comptoir Colonial, depuis 17 années, est un acteur majeur en France, mais aussi à l’étranger, pour l’import et le conditionnement d’épices, poivres et sels et la production de condiments, huiles et vinaigres à base d’épices. ... [Lire la suite]
30 août 2019

DOMAINE DES TERRES ROUGES

Fabricant et créateur de moutardes et condiments destinés aux épiceries fines, nous élaborons depuis vingt ans des produits haut de gamme dans le respect des traditions et des méthodes de fabrication artisanale. Fondée en Corrèze en 1990, ... [Lire la suite]
18 août 2019
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