spiritueux

Les français, les spiritueux et la mixologie : un cocktail qui fonctionne

Selon le Baromètre SOWINE/DYNATA 2022, la part des Français déclarant s’intéresser à l’univers des spiritueux est en hausse de 5 points depuis 2019, à 42%. Les spiritueux intéressent un consommateur sur deux âgé de 26 à 35 ans (50% = ... [Lire la suite]
14 avril 2022

Maison MALLEVAL

Malleval a rouvert ses portes le 10 avril Créée en 1869 la cave Malleval compte parmi les institutions de la gastronomie lyonnaise. Pour ses 5000 références en vins et spiritueux mais aussi pour ses 2700 références en épicerie fine. Le ... [Lire la suite]
11 mai 2020

Liqueurs en épicerie fine : les codes de la qualité

Avec 80 millions de litres, les liqueurs et les crèmes représentent 15 % des spiritueux produits en France. Avec un succès évident puisque 50 % de cette production est exportée. Bien qu’elles inspirent naturellement confiance, les liqueurs ... [Lire la suite]
13 octobre 2015

RHUM : tout un monde d’opportunités en épicerie fine

Les Français redécouvrent le goût du rhum, et ils l’apprécient visiblement : c’est aujourd’hui la catégorie la plus porteuse de tout l’univers des spiritueux, grâce notamment au segment haut de gamme. Une aubaine pour le commerce ... [Lire la suite]
17 février 2015

L’ÉPICERIE FINE DANS LE VISEUR DU CALVADOS

Lentement mais sûrement le calvados retrouve en France la place qu’il n’aurait jamais dû perdre auprès des amateurs d’alcools bruns. Une dynamique portée par une nouvelle génération de producteurs plus exigeante que jamais sur le ... [Lire la suite]
13 mars 2014

Vinexpo

Du 16 juin au 20 juin 2013, à Bordeaux, Parc des Expositions. Un évènement mondial réunissant la totalité des acteurs des vins et spiritueux (2 000 exposants). [Lire la suite]
30 mai 2013
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