Selon le Baromètre SOWINE/DYNATA 2022, la part des Français déclarant s’intéresser à l’univers des spiritueux est en hausse de 5 points depuis 2019, à 42%. Les spiritueux intéressent un consommateur sur deux âgé de 26 à 35 ans (50% = ...
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Malleval a rouvert ses portes le 10 avril
Créée en 1869 la cave Malleval compte parmi les institutions de la gastronomie lyonnaise. Pour ses 5000 références en vins et spiritueux mais aussi pour ses 2700 références en épicerie fine. Le ...
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Avec 80 millions de litres, les liqueurs et les crèmes représentent 15 % des spiritueux produits en France. Avec un succès évident puisque 50 % de cette production est exportée.
Bien qu’elles inspirent naturellement confiance, les liqueurs ...
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Les Français redécouvrent le goût du rhum, et ils l’apprécient visiblement : c’est aujourd’hui la catégorie la plus porteuse de tout l’univers des spiritueux, grâce notamment au segment haut de gamme. Une aubaine pour le commerce ...
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Lentement mais sûrement le calvados retrouve en France la place qu’il n’aurait jamais dû perdre auprès des amateurs d’alcools bruns. Une dynamique portée par une nouvelle génération de producteurs plus exigeante que jamais sur le ...
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Du 16 juin au 20 juin 2013, à Bordeaux, Parc des Expositions. Un évènement mondial réunissant la totalité des acteurs des vins et spiritueux (2 000 exposants).
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30 mai 2013
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