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La société d’études Innova Market Insights observe les tendances de consommation et traque les lancements de produits alimentaires et de boissons à travers le monde....
Contenu proposé par : Sirha Lyon
Sirha Lyon revient du jeudi 23 au lundi 27 janvier 2025 pour cinq jours riches en business et nouveautés, plus que jamais en phase avec...
Contenu proposé par : Bruno Lecoq
La France est mondialement reconnue pour ses multiples contributions à la gastronomie, à l’art ou encore à la mode. Mais qu’en pensent les Français ? Spécialisé...
Contenu proposé par : Olivier Costil
Si la passion des Français pour la bonne chère reste forte, l’évolution des modes de vie menace la tradition française du cuisiné maison, selon une...
Après avoir obtenu du gouvernement qu’il initie le label Origin’Info, le Collectif En Vérité complète son plaidoyer en faveur d’une transparence totale sur les produits...
L’Observatoire Sowine Dugas analyse les tendances de consommation des spiritueux premium. Son édition 2024 confirme l’intérêt des amateurs pour les spiritueux du monde et leur...
Contenu proposé par : Salon Gourmet Selection
La 7e édition du concours Best Of, présidée par Vincent Ferniot accompagné de son jury d’experts, a primé les meilleurs produits fins exposés sur Gourmet...

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