L’épicerie de la Couronne, nouveau règne gourmet à Wittersdorf De la restauration à l’épicerie fine, il n’y a qu’un pas. En Alsace, Thiebaut Flory et...
C’est à Montchat, quartier lyonnais aux allures de petit village, que Fabrice Bret a ouvert son Épicerie sur Cours. Ce passionné de gastronomie a voulu...
QUAND EPICERIE FINE ET HISTOIRE SE RENCONTRENT Anna Pédelaborde a créé l’Échoppe de la Lune, une épicerie fine aux airs de musée, racontant au travers...
L’épicerie des Halles, plurielle et responsable Entre huiles d’olive en vrac et bières locales, Philippe Enrici et ses associés capitalisent sur le savoir-faire régional dans...
Saveurs et Cie, boutique aux plaisirs hétéroclites Cet été, Anne Calvez a troqué sa casquette d’horticultrice pour celle de gérante d’épicerie fine. Reconversion nécessaire pour...
