En recherche constante de créations produits et de matières premières de qualité, la confiserie familiale Médicis vous propose trois nouvelles références pour cette rentrée 2023,...
Spécialiste historique du chocolat en poudre depuis 1934, la Chocolaterie Monbana s’attaque à de nouveaux marchés. Pour cette rentrée 2023, elle met plus particulièrement le cap...
Aujourd’hui, Le Monde de l’Épicerie Fine pousse les portes de lamanufacture de chocolat Encuentro, située près de Lille au coeur d’unefilature centenaire. Candice et Antoine...
Sablés aux éclats de caramel, Sablés au cacao et fève de tonka, Sablés au gingembre confit et citron, Spéculoos et Meringuettes aux pralines roses sont...
En associant chicorée et cacao sans sucre équitable pour en faire une boisson bio instantanée en poudre, Nourée démontre avec brio que la chicorée, cultivée...