Élaborée en Normandie dans l’Eure par la Ferme du Gros Caillou, cette moutarde baptisée La Magnifique est directement inspirée du balsamique de pomme Le Velours de cette exploitation cidricole qui a été primé d’un Épicure d’Or en 2024. …
Cette préparation culinaire à base d’huile d’olive aromatisée à la truffe blanche montre tout le savoir-faire de Kalios en matière d’huile gastronomique. Élaborée à partir d’olives récoltées en Grèce dans …
A Carezza porte bien son nom puisque c’est réellement le sentiment d’une caresse gourmande qu’évoque sa dégustation. Il faut dire que pour cette recette signée O Mà ! ils ont mis …
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