Ouverte le 24 mars 2022, l’épicerie fine Ô Fil des Saisons située à Chabanais (16) s’apprête à fêter son troisième anniversaire dans quelques jours. À sa tête, Lydie Branthome a …
Képices s’est lancée en novembre dernier avec le projet de proposer une gamme de préparations épicées originaires du Maroc, essentiellement à base de marinades et tartinables. Incontournable de cette belle …
Il aura fallu treize ans aux producteurs aquitains de caviar pour obtenir leur indication géographique protégée (IGP). Michel Berthommier, président de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’IGP Caviar …
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