thé

Mademoiselle Amande

 En ouvrant son épicerie, Amandine Guinefolleau a souhaité conjuguer deux activités : épicerie et restauration. Deux années plus tard, elle se félicite de ce choix. Après six années passées comme coordinatrice de travaux d’intérieur ... [Lire la suite]
21 novembre 2017

Les Epicures 2017 en vidéos !

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20 septembre 2017
gagnants 2017, prix des épissures 2017, tendances, gastronomie, lauréats, gourmets, épicerie fine

LES LAURÉATS DES ÉPICURES 2017

 LES ÉPICURES DE L’ÉPICERIE FINE 2017 Des lauréats en phase avec les valeurs de l’épicerie fine Pour la quatrième édition des Épicures, Le Monde de l’Épicerie Fine réunissait lundi 12 juin, la fine fleur du secteur gourmet dans ... [Lire la suite]
21 juin 2017

L’Épicerie-Comptoir Mère Brazier a ouvert ses portes à Noël

 Fin décembre 2016, l’ouverture de l’Épicerie-Comptoir Mère Brazier située entre le néo-quartier de l’Industrie et le pôle multimodal de la Gare de Vaise a fait l’événement à Lyon… et même au-delà. Mathieu Viannay qui a ... [Lire la suite]
28 avril 2017
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L’Esprit du Thé par George Cannon

 Du 24 avril au 22 juillet 2017 L’Essence du Thé – Paris 6e Olivier et Augustin Scala et l'équipe de L’Essence du Thé, vous invitent à découvrir « L’esprit du thé », une exposition de carnets de voyages autour du thé ... [Lire la suite]
12 avril 2017
Fachada Terra Madre

Ras el Hanout aux pétales de rose

 Grand classique de la cuisine du Maghreb, le ras el Hanout donne tout son arôme aux couscous, tajines, légumes à l’orientale ou à une marinade préparée avec de l’huile d’olive et de la coriandre fraîche. Les épices issues du commerce ... [Lire la suite]
11 octobre 2016

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